ноя 07 - янв 09
РК "Атолл" (Ресторанный комплекс, включающий 2 рестрорана, детское кафе, летнее кафе и ночной клуб.), Королев
|
Менеджер
Контроль за работой персонала (бармены, официанты, охрана, технические работники), контроль за кассовыми операциями, встреча гостей, набор персонала, проведение собеседований, прием банкетов, составление графиков работы персонала, ведение документации (составление меню, коктельных карт, должностных обязанностей для работы персонала и.т.д.), снятие остатков барной продукции, прием телефонных звонков от посетителей.
|