Пожелания к будущей работе
Отрасль: |
Торговля |
Специализация: |
Розничная торговля \ Торговля продуктами питания |
Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
Возможность командировок: |
возможно |
Последнее место работы
сен 07 - сен 10
ООО "Маркет МГ" (Рестораны, Магазины, Гостиницы), Москва
|
Зам директора,Управляющий
Директора ‚ бухгалтерия(налоговая‚ лицензионная документация) ‚ персонал и т.д. Достижения: — Раскрутил — Поднял выручку — Большое количество посетителей Строительство с нуля‚ подбор персонала‚ открытие и раскрутка сети кафе-ресторанов "Виноград". Строительство с нуля‚ подбор персонала‚ открытие и раскрутка сети Магазинов АЛКОМАРКЕТ "Виноград". Тех Дир
|
Дополнительные сведения
Дополнительные сведения: |
Ответственный за "Охрану труда", Пожарную безопасность, Поставки товара, договора с поставщиками, персонал.
• Повышение продаж
• Организация работы ресторана и магазина с момента подписания договора аренды: ремонт, дизайн, проекты - подготовка всей разрешительной документации.
• Согласование всех этапов работы ресторана и магазина гос. структурами. Получение разрешения на вид деятельности
• Управление персоналом и руководство коллективом от 50 чел.
• Организация и контроль над рабочей деятельностью ресторана и магазина оборудование, оргтехника, строительство дополнительных помещений,
• Инвентаризация, складская деятельность
• Формирование рекламного и маркетингового бюджета, работа с рекламными агентствами, разработка event-мероприятий
• Работа с поставщиками: закупки, логистика
• Повышение рентабельности. Отчетность. Оперативное финансовое планирование
|
|