Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Ресторанный бизнес
Специализация:	Банкеты \ Официант/бармен \ Управление ресторанами/барами
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно
Возможность переезда:	возможно

Последнее место работы

дек 09 - Центр творческих проектов «Максиум» (Организация и проведение специальных событий – корпоративные и деловые мероприятия, выставочные проекты, Командообразующие тренинги для корпораций, профессиональные и любительские спортивные соревнования, а также оказание услуг по изготовлению эксклюзивной полиграфической, сувенирной продукции), Москва

Администратор Участие в организации и проведении мероприятий: администрирование проектов, выполнение поручений руководителя мероприятия

Предыдущий опыт работы

май 07 - янв 10 Ресторан «Петров – Водкинъ (Общественное питание), Москва	Бармен Встреча и обслуживание посетителей. Обеспечение бесперебойной работы бара: своевременный заказ со склада продуктов и напитков, приготовление и подача коктейлей, крепких спиртных напитков, ведение учетной документации, закрытие кассы, регулярная инвентаризация бара. Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и оборудования. Заказ, прием и оформление товара у поставщиков. Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента.
апр 06 - мар 07 Ресторан «Арена» (Общественное питание), Москва	Бармен Сервисная деятельность.
сен 05 - ноя 05 Ресторан в гостинице «Оксана» (Общественное питание), Москва	Метрдотель Сервисная деятельность.
июн 03 - сен 05 Закрытый клуб «Штопор» (Общественное питание), Москва	Бармен Сервисная питание
ноя 02 - июн 03 Бар «Jack Rabbit Slims» (Сервисная деятельность), Москва	Бармен Сервисная деятельность

Образование

июл 12 неполное высшее	Российский Новый Университет Социально-культурный сервис и туризм Орехово-Зуево Специалист по сервису
апр 98 среднее специальное	Ореховский Индустриальный техникум Эксплуатация и ремонт дорожно-транспортных, строительных, подъемных машин и оборудования Орехово-Зуево Техник-механик

Знание языков

английский

базовый уровень

Курсы, тренинги

фев 03 Повышение квалификации барменов "Школа Куантро".	Компания "Maxxium", "Барменская Ассоциация России" Москва
авг 02 Курс подготовки кадров, осуществляющих сервисную деятельность.	НОУ Учебный центр "КРЦ" Москва

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:	уверенный пользователь
Родной язык:	русский
Водительские права:	B