Пожелания к будущей работе
| Отрасль: |
Ресторанный бизнес |
| Специализация: |
Шеф-повар |
| Желаемый график работы: |
полный рабочий день |
| Возможность командировок: |
возможно |
Последнее место работы
сен 08 -
ресторан "Белый Какаду (), Краснознаменск
|
шеф-повар
.Последнее место работы: Шеф повар. Открытие ресторана с нуля, разработка меню, составление документации кухни, набор персонала, обучение, работа с поставщиками, контроль качества продукции, введение новых блюд.
|
Предыдущий опыт работы
ноя 06 - авг 08
ресторан "шеф'' (), москва
|
су-шеф
Прием товара, с фирм закупка товара, снятие остатков, работа с персоналом. Рзработка меню совместно с шефом
|
Образование
июн 02
среднее специальное
|
пу-11
краснознаменск
повар
|
Знание языков
Курсы, тренинги
Дополнительные сведения
| Работа с компьютером: |
уверенный пользователь |
| Родной язык: |
русский |
| Водительские права: |
нет |
|